Kaffee - unser tägliches Gift
Kaffee - das Lieblingsgetränk der Deutschen
Kannst Du Dich noch an Deine 1. Tasse Kaffee erinnern? Hat sie Dir geschmeckt? Wahrscheinlich nicht und vielleicht hat Dich auch erst jemand zum Kaffeekonsum überredet.
Obwohl die erste Tasse wahrscheinlich nicht geschmeckt hat, trinken die meisten Deutschen gewohnheitsmäßig Kaffee. Er ist unangefochten das Lieblingsgetränk der Deutschen. Jeder Deutsche konsumiert durchschnittlich rund 166 Liter pro Jahr. Das sind ca. 3,6 Tassen Kaffee pro Tag pro Kopf!
Kaffee ist ein Trendgetränk
Mittlerweile wird Kaffee nicht nur pur als schwarzes Aufgußgetränk angeboten, sondern es gibt viele Varianten in Form von Kaffeespezialitäten. Es gibt ihn in konzentrierter Form als Espresso, mit Milch oder Zucker oder als verfeinerte trendige Varianten, wie Latte Macchiato oder Cappucino.
Viele Menschen empfinden, dass schwarzer Kaffee wenig bekömmlich ist und den Magen reizt, weswegen sie ihn mit Milch verfeinern. Manch einer braucht dann sogar noch Zucker in das schwarze Heissgetränk, damit der Kaffee schmeckt. Leider wird der Kaffee aus gesundheitlicher Sicht weder durch Milch noch durch Zucker verbessert. Ganz im Gegenteil: es kommen noch zwei weitere ungesunde Komponenten hinzu.
Warum trinken wir Kaffee?
Da stellt sich die Frage, warum trinken wir etwas, was weder so richtig gut schmeckt, noch bekömmlich ist? Und oft ist es dann einfach die Gewohnheit, die uns am Kaffeetrinken festhalten lässt. Und die Gewohnheit eines Suchtmittels wird dann meist auch zur Sucht.
Die meisten Menschen glauben an die Wirksamkeit des Kaffees als Mittel gegen Ermüdung und Erschöpfung. Und viele können sich nicht vorstellen, den Tag ohne eine Tasse des koffeinhaltigen Heißgetränkes zu beginnen, der sie erweckt und in die Gänge bringt.
Die Wirkungen von Kaffee
Man findet immer wieder Gründe, warum Kaffee eine gesundheitsfördernde Wirkung haben soll. Meist kommen diese positiven Zeugnisse von denen, die mit Kaffeebohnen oder deren Zubereitung Geld verdienen. Es gibt jedoch keinerlei wissenschaftlichen Beweise dafür, dass der Kaffeekonsum irgendwelche gesundheitlichen Vorteile für den menschlichen Körper hat.
Es gibt jedoch viele wissenschaftlich fundierte Gründe dafür, keinen Kaffee zu trinken, wenn man gesund bleiben möchtest.
Warum du keinen Kaffee trinken solltest
Hier kommen die 8 wichtigsten Gründe, warum Du keinen Kaffee trinken solltest.
1. Giftpflanze
Der Kaffeestrauch ist eine giftige Pflanze, die das von ihr gebildete Koffein zur Abwehr gegen Fressfeinde verwendet. Das Koffein aus den Kaffeehülsen nutzt sie auch um die umliegenden Pflanzen als Konkurrenten im Kampf um das Sonnenlicht zu töten, um selbst bessere Wachstumsbedingungen zu haben. Alle Gifte muss der Körper unter Aufwendung von Energie abbauen und zur Ausscheidung bringen, was die Entgiftungsorgane zusätzlich belastet.
2. Suchtmittel
Regelmäßiger Kaffeekonsum macht süchtig und bewirkt beim Kaffeetrinker den gleichen Abbau des Gehirns wie ihn chronische Alkoholiker oder Raucher vorweisen, was Studien belegen. Kaffeeentzug kann mit Befindlichkeitsstörungen, wie z.B. Kopfschmerzen und Kreislaufproblemen, einhergehen.
3. Abführmittel
Das Kaffeetrinken führt meist zu einer gesteigerten Darmtätigkeit, was darauf zurückzuführen ist, dass der Körper versucht, Gifte schnellstmöglich aus seinem System zu eliminieren. Ohne die morgendliche Tasse Kaffee wären viele Menschen heutzutage verstopft. Sie merken jedoch nichts von ihrer Verstopfung, da der tägliche Kaffeekonsum als Abführmittel seine Wirkung tut.
4. Energieräuber
Viele Menschen haben das Gefühl, durch eine Tasse Kaffee munter zu werden und Energie zu erhalten. Dieses Empfinden beruht lediglich auf die Reaktion des Körpers auf das Koffein als Gift, denn alle Gifte aktivieren eine Energiefreisetzung im Körper. Tatsächlich ist es so, dass Kaffee Energie aus dem Körper entfernt, was nach der aufputschenden Wirkung zu spüren ist.
5. Hemmung der Lernfähigkeit
Während des Kaffeekonsums wird das limbische System des Gehirns hyperaktiviert, wodurch die höheren Lernzentren gehemmt werden. Der limbische Teil des Gehirns ist der primitivste und am wenigsten entwickelte Teil des Verstandes.
6. Auslöser für Anämie
Kaffee blockiert die Aufnahme von Eisen im Körper, welches für die Blutbildung notwendig ist. Die meisten Anämiefälle werden heute durch den regelmäßigen Kaffeekonsum hervorgerufen.
7. Erzeuger von Stress und negativen Emotionen
Der Konsum von Kaffee bewirkt eine Ausschüttung des Stresshormones Adrenalin und täuscht somit eine Bedrohung vor. Adrenalin versetzt den Körper in einen Zustand der Anspannung um Gefahrensituationen besser meistern zu können.
Es erhöht den Herzschlag, lässt den Blutzuckerspiegel für zusätzliche Energiebereitstellung ansteigen und steigert so die Muskelfunktionen. Diese Kamp- und Fluchtreaktionen sind am Schreibtisch jedoch nicht erforderlich. Wer den Körper auf einen konstant hohes Koffein-Level hält, bleibt in einer permanenten Stresssituation. Neben Erschöpfung kann es zu psychischen Folgen wie Reizbarkeit, Angstzuständen, Stimmungsschwankungen bis hin zu Depressionen kommen.
8. Übersäuerung des Körpers
Kaffee wird vom Körper sehr sauer verstoffwechselt und leistet einen Beitrag zur Übersäuerung des Körpers. Ein Übermaß an zugeführten Säuren führt zu einer Verschiebung des das Säuren-Basen-Haushaltes des Körpers und öffnet Tür und Tor für eine ganze Reihe von Erkrankungen, wie z.B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen des Verdauungssystems, Gelenkerkrankungen, Knochenerkrankungen, bis hin zu Krebs.
Fazit
Es gibt bessere Getränke als Kaffee. Wer wert auf seine Gesundheit legt, sollte sich das Kaffeetrinken abgewöhnen. Am besten gelingt dies, wenn man sich eine gesunde Alternative zum Kaffee sucht und diese in den Alltag integriert. Bei der Kaffeeentwöhnung muss man allerdings zunächst mit Entzugserscheinungen rechnen, wenn man regelmäßig das koffeinhaltige Getränk konsumiert hat. Aber es lohnt sich!
