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Gesund leben

Kombucha

Kombucha

Was ist Kombucha? Kombucha ist ein süß-saures und zugleich erfrischendes Fermentationsgetränk. Es wird aus Tee und Zucker zubereitet mit Hilfe des sogenannten Kombucha-Pilzes, auch Scoby oder Teepilz genannt. Der englische Begriff

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Baerlauch

Bärlauch

Bärlauch Frühling ist Bärlauchzeit Bärlauch ist ein Frühlingsbote. Man findet ihn in der Zeit von März bis Mai überwiegend in Mischwäldern mit Ahorn, Eschen, Eichen und Ulmen oder Buchenwäldern.Der Name weist

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Keimsprossen selber ziehen

Keimsprossen selber ziehen

Keimsprossen selber ziehen Warum Du Keimsprossen selber ziehen solltest Eine wunderbare Bereicherung des Speiseplanes bilden Keimsprossen. Sie sind kleine Kraftpakete, die sich jeder selbst ganz kinderleicht, ohne großen Aufwand und kostengünstig

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Pollenallergie

Allergien und Luftverschmutzung

Allergien und Luftverschmutzung Die Luftverschmutzung insbesondere mit Feinstaub wird gern als Übeltäter für die stetig steigenden Allergiezahlen herangezogen. Die winzigen Partikel in der Luft sollen insbesondere für Allergien mit Atemwegsbeschwerden verantwortlich

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Ernährung in der Krise

Ernährung in der Krise

Ernährung in der Krise Für die meisten selbstverständlich: prall gefüllte Regale in den Märkten. Die Versorgung mit Lebensmitteln und Waren des täglichen Bedarfs ist gesichert.Was aber wenn nicht? Wie erfolgt dann

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Schokolade

Zeit für schokoladige Genüsse

Zeit für schokoladige Genüsse Naturbelassener Kakao ist wertvoll für die Gesundheit Was wäre Weihnachten ohne seine kulinarischen Genüsse.Da darf auch Schokolade nicht fehlen. Schokolade kann richtg gesund sein, wenn sie aus

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Erdbeeren gesund

Erdbeeren

Es ist wieder Erdbeerzeit! Und wer freut sich nicht auf die leuchtend roten, verführerisch süßen Erdbeeren?Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch sehr gesund und vitalstoffreich. Mit einem Wasseranteil von

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Joggen

Sonnenlicht und Gesundheit

Ohne Sonnenlicht gäbe es kein Leben auf unserer Erde. Pflanzen benötigen es zum Wachstum und auch wir Menschen sind vom Licht abhängig. Licht steuert unsere innere Uhr, sorgt für den Schlaf-Wach-Zyklus

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