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Erdbeer-Rhabarber-Smoothie
Gerlind Linder
Dieser fruchtig-süße und aromatische Smoothie ist eine leckere kleine naturgesunde Mahlzeit und eine richtige Vitamin-C-Bombe. Er ist reich an Vital- und Ballaststoffen, rein pflanzlich und geeignet für eine basische Ernährung.
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Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Getränke, Smoothie
Küche
Deutsch
Portionen
2
Gläser
Ausrüstung / Hilfsmittel / Utensilien
1
Hochleistungsmixer
Zutaten
1x
2x
3x
250
g
Erdbeeren
125
g
Rhabarber
1
EL
Mandelmus
250
ml
reines Wasser
3
EL
Xylit
1
Msp.
Vanillepulver
Anleitungen
Die Erdbeeren waschen und die Fruchtblätter entfernen.
Vom Rhabarber die Haut mit einem Messer abziehen und in Stücke schneiden.
Erdbeeren und Rhabarberstücke in einen Mixer geben.
Mandelmus, Xylit, Vanillepulver und Wasser dazugeben und alles schön cremig mixen.
Den Smoothie in 2 Gläser füllen und mit je einer Erdbeere dekorieren.
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ob alles geklappt und wie es geschmeckt hat!